標題:
[中式食譜]
淮山燜五花腩
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-24 06:34 AM
標題:
淮山燜五花腩
5 K9 [+ g3 Q# Q; R+ u
材料:
1 a* Z8 m9 q5 G! |+ }
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
* v' y. n T7 u7 Z& \6 k. r8 ?2 `
5 w. F; l3 T+ x8 Jtvboxnow.com
7 m6 j7 k$ Z2 D1 B9 q6 utvb now,tvbnow,bttvb
調味:
tvboxnow.com# A! N4 ~% y8 ]0 A
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
g6 H, o9 O, m; M* U; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o1 L* F0 g9 q' q% p0 G2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]0 n. m# ?7 I. L% L- q* @
做法:
tvboxnow.com. e9 ]- B3 i0 r: J* \
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
# W4 \. F2 f" R* o4 \* V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
& J$ Q j; {/ @( q* `
2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。
. d% x4 L: d: Z2 z5 rtvboxnow.com
- [% l0 u {( v9 ^# ]8 u7 D
3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。
/ h+ i; Q8 J# Y7 F g公仔箱論壇
- M7 `+ f$ B) h4 F- s% S8 ctvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
