標題:
[中式食譜]
薄殼米炒飯
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作者:
nt1972
時間:
2015-8-24 06:35 AM
標題:
薄殼米炒飯
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材料:
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薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗
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調味:
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鹽少許
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做法:
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1.下油爆炒韭菜，加入薄殼米、菜脯兜炒片刻，盛起備用。
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2.炒蛋液至八成熟，放入白飯、鹽炒勻，再將(1)材料回鑊兜炒上碟。
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