標題:
[中式食譜]
煎紅衫魚配芒果沙沙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-24 06:35 AM
標題:
煎紅衫魚配芒果沙沙
1 M0 _# N! y( o q( V
材料:
; `6 Y7 ]+ @. I8 {* Ytvb now,tvbnow,bttvb
紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
1 [3 E6 T0 c) W0 V1 k3 h
tvboxnow.com2 o5 n5 S( z! |! E1 I1 c+ S! Z, T( N
5 ^, P& b. p$ p2 W
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l8 `+ t: `. u" J6 k9 c. g
1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。
$ H2 o2 Q$ l( \9 otvboxnow.com
tvboxnow.com3 P/ f3 ~; P- x2 o+ y% A
2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。
0 m0 S" B1 T' k+ O6 \1 E- T/ j
5 h/ d1 v- m! _1 p# A
3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。
# \2 t* w" z( `# Jtvboxnow.com
公仔箱論壇% H' f0 `/ R( i' C$ d: S* g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
