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標題: [中式食譜] 粟米斑塊 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-28 06:06 AM     標題: 粟米斑塊

材料:(2人分量=413kcal)tvb now,tvbnow,bttvb& [8 O' T' H& W9 S$ s
魚柳.....6塊6 S. S$ J7 V9 y  X+ s
生粉.....1茶匙; U1 C; E; J. d) ]
麵粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( E' E1 j" O( b3 B6 g, [* X  O
粟米羹.....1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb4 L$ |9 _: X) @6 O. X
雞蛋.....1隻
1 @3 w3 l& }" Q' U  L/ V公仔箱論壇油.....1茶匙4 ~/ e- G- p2 x+ e. v. z

2 e& K3 e( G- {# I/ m, W6 Jtvboxnow.com公仔箱論壇2 s0 M4 ?( o: H, Y
魚柳醃料:公仔箱論壇: K$ i5 F" a, p7 h
鹽.....1/2茶匙tvboxnow.com" j; m' R$ a* W1 W( m  L
胡椒粉.....1/3茶匙
( [: q9 a/ |" |米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l( }4 e2 p( q0 ^: x& w0 d% X
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5 |" m& y: i4 g  c. v+ L2 ?# n, v* c做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |, l" ]5 t( q3 t! {) T
1. 雞蛋拌勻成蛋漿,將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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/ h1 d/ N+ ]+ Q9 C1 C4 @2. 魚柳洗淨,瀝乾,用魚柳醃料醃好,然後沾上生粉,再沾上脆漿。" d1 I0 o. l1 x

; E' l6 C- L6 B! u3. 燒熱易潔鑊,下油,放進(2),將魚塊煎至兩面金黃,盛起。
* g5 }" g! {4 ^: V' R' c+ Htvboxnow.com( z6 r2 r1 w$ S+ n/ X5 l
4. 燒熱易潔鑊,加入粟米羹及1/2碗水,煮至粟米湯滾起,熄火,加入餘下蛋漿,輕拌煮成蛋花,淋於魚塊上即成。





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