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標題: [食肆地點] 中環$16老牌熱狗王 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-29 06:17 AM     標題: 中環$16老牌熱狗王

當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時,也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王,於六十年代開業,憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料,但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜,味道香甜卻不會太酸,配鬆軟而烘得香脆的麵包,由荷蘭訂製的雞肉香腸,這份滋味誰說比不上外地三文治?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q5 w5 S, O  O& L: u1 R' G, d

' I5 V' a* e5 `& x. qtvboxnow.com一到下午茶,餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士,撈麵粉煎的豬扒,及下麵粉及雞蛋煎的魚柳,都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛,咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時,牛肉取筋腩位,先煲後焗再炆,單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕,湯底偏甜足料,一舀起便見大量新鮮蔬菜,是來店消磨的好理由。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m. \# z: F: {5 s7 A
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雙腸熱狗王$16
( u  s% L0 l( |, s$ m芝士豬扒三文治$42tvboxnow.com$ b: \$ a% x- Z0 M7 ^; P
芝士魚柳包$41tvb now,tvbnow,bttvb7 E- U* L) I2 \5 D) _7 v9 k
咖喱牛腩飯$58. @; ^2 S9 ]9 c# C6 k  u7 k  ^
羅宋湯$27
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% c  R- T5 R- W  F) ]永樂園餐廳公仔箱論壇& n" F9 O- v. Y7 v% r
地址:中環昭隆街
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$ A+ k% A  B/ w) l: U" x" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息)





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