標題: [中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-1 07:06 AM     標題: 頭抽煎焗花錦鱔片

公仔箱論壇, |6 k+ N8 r8 a. Q4 B
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* l% G! L# u+ h5 w) ~
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
9 O. {+ h; e" J: n2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 p4 b0 @& @3 X8 _6 \

1 H" }- j! `: }8 F公仔箱論壇調味:     / d4 B. M2 S% K: ~$ Q, w/ L4 l+ ~- z+ t
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許tvboxnow.com& K/ |- x1 d  ~6 F1 C, c

3 D% ]% e( l+ L公仔箱論壇
( f# ~: K1 f. ~: B公仔箱論壇做法:     tvboxnow.com$ G* _0 q. z3 d5 k6 A: q2 Q
1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。
/ a) E( y7 @2 i! _$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
* u- o$ f& q! B$ t* Xtvb now,tvbnow,bttvb2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
7 g: _) v3 z& }' I% h1 c! t公仔箱論壇
" `+ g( L4 A* z) D+ [6 _, h2 A/ n3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。
4 t2 n; L1 i& v, E0 t5 R
2 L& h$ V+ c5 @; ^3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0