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標題: [西式食譜] 白汁雞皇燴鴨胸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-1 07:07 AM     標題: 白汁雞皇燴鴨胸


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白汁雞皇醬汁.....1罐
9 [$ g: J$ {& Q: J0 ]/ }. o( O1 Ftvb now,tvbnow,bttvb三色彩椒各.....1/4個
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1. 將煙鴨胸用熱水沖洗,抹乾,切片備用。
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2. 三色彩椒去籽,沖洗後切角備用。
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3. 燒熱鑊落油1湯匙,將彩椒爆香,然後將鴨胸片加入煎至金黃色,然後倒入白汁雞皇醬汁,用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠,即成。2 u' N) X  i- c$ \5 }2 N

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