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標題: [中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-9-1 04:44 PM     標題: 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 tvboxnow.com! u* T; K* L7 _6 P

- W+ \9 i2 d) [. Q& `材料:
3 S  r) z/ I, @9 h, I( H" ctvboxnow.com雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 o7 B3 M$ P$ y
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做法:  
+ i$ ], l2 I( `4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
. C/ O0 H- V: j. T. |( }4 N, ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X: u7 H/ o2 U
2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。) {: i6 J2 g4 p
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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9 \( e( j& s/ g" f4 a6 `% L0 atvb now,tvbnow,bttvb4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb# h. @2 [4 c& A% D
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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% Z7 S0 \2 _6 ~: ]: Dtvboxnow.com6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
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: v  R1 k9 \, q6 C 涼拌菠菜- e& E; H7 a9 u0 Y
材料:
  Q6 B; i8 \9 {7 y, {公仔箱論壇菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb/ M! W. Y0 Y, W, w6 h/ H1 g

, |8 R2 p  C. n, v( \公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D* F* `2 u) ?' M$ s
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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) d% R3 k  H7 p) k3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。公仔箱論壇6 `: H  O9 M- N
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。公仔箱論壇) L/ }2 g" E3 S; |( O
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8 l! S9 W3 B$ I公仔箱論壇煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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有圖有真相，看看多成功。tvb now,tvbnow,bttvb5 i+ b# s* W' ^" S( {; T3 E6 c
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