標題: [中式食譜] 烏雞石斛湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-2 06:42 AM     標題: 烏雞石斛湯

tvboxnow.com* q& t+ y! ~; e$ v# U
材料:     
, R* I" o% M  p5 ]  Itvboxnow.com烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤
: u! R5 K( P9 H( K  r& Q
. f4 P; a$ t" C; r6 I( ~9 Y4 Y
" ~/ @' O# G% a: }tvboxnow.com做法:     
- |' _( R1 Z0 C/ gtvb now,tvbnow,bttvb1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。tvboxnow.com5 T2 ^) J5 `+ B( X3 j
tvboxnow.com7 Z* o! V$ c3 D. h' L  i. c
2.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。tvboxnow.com. G' }5 q3 a1 Y; G& w

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0