Seafood Paella（2人份/RM55.99/3人份/RM75.99）‧餐廳主打兼唯一主食，蛤蜊、鮮蝦和蘇東等材料鋪滿整鍋，這份西班牙海鮮燉飯，賣相甚佳，米飯吸收精華，口感極鮮入味。
Patatas Bravas/RM9.99‧在原有材料下，將經典西班牙Tapas顛覆，外層是馬鈴薯，內裡裹著兩種特色醬料，冷熱交加。
Cold Tomato Soup/RM8.99‧西班牙夏季抗暑的傳統冷湯，將番茄等其他蔬菜及調味等攪拌再冰凍起來，喝時一陣冰綿又滿是番茄香。
Tortilla De Patata/RM8.99‧馬鈴薯料理，八成熟水煮蛋置頂，再淋上自家制醬料，蛋薯醬三口感和諧。
枕邊細語Pillow Talk/RM12.99‧源自意大利友人傳統家庭式食譜的提拉米蘇，老闆說，這要冷藏3天才販賣。入口漸化開，滿是咖啡酒與可可味，取名枕邊細語，陶醉也。
Almechas Al Vino Blanco En Salsa Verde/RM14.99‧蔬菜汁煮蛤蜊，肉鮮無泥味。
夏日情懷Summer Romance/RM12.99‧將充滿夏日氣息的薄荷冰飲Mojito，延伸成蛋糕材料，那一抹鬆軟蛋糕體表層的奶油，透出清爽青檸薄荷味。
草莓小姐/RM14.99Miss Strawberry‧草莓糖醬滲入手指餅乾，鋪上滿是香草籽的香草奶油和甜滋滋草莓，越吃越愛。
店家食物糕點標榜自然，未經刻意雕琢，希望食客吃出那份誠意。
黃金蘭姆Rum d'or/RM13.99‧名副其實的藍姆酒蛋糕，酒精成份高，酒味未蒸發，口感濕綿，愛酒人士不妨一試。
De Paella,47,Lorong Seck Chuan,10200 Georgetown,Pulau Pinang.
De Paella3位靈魂人物：Rayson（左起）、Cheryl和Edgar。