標題: [中式食譜] 芋頭扣肉 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-9 06:27 AM     標題: 芋頭扣肉

tvb now,tvbnow,bttvb# U* ]9 z9 m$ Y$ Q2 O  B5 O# ~1 w
材料:     
5 ]; _: A- d1 J2 N5 s  J8 ctvboxnow.com五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
! g; L) l8 l3 b- ~! ]" N
# g4 m1 `9 Y* l! i$ F/ c
& p2 ?- Z9 J3 M調味:     
' o$ d: S0 z2 ?7 P2 Wtvboxnow.com老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許1 O7 l. U8 O! Z" t, u5 r6 w- P( C& z

2 K3 Z. p# j, T2 ?8 X: }" _tvboxnow.com, F6 E: G# ~  q  t3 V' y" ?
做法:     公仔箱論壇/ ~/ A" P, Q6 g! j2 T# b0 b
1.將芋頭片走油至變硬，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U9 [' h% C1 Q- v5 l
公仔箱論壇% j% Z, u( D" c1 K+ M/ ?$ U+ J
2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% h" X; f1 K& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' f; S- w9 a
3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
* b# t# _. H$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N  C# Y* b9 L% `) p
4.輕輕油炸五花腩。9 C, h2 B  [& f8 k$ c6 r* B, A

% t# T/ D; }% _: Y公仔箱論壇5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C0 t8 w5 D# G- n& [/ q  k: l
, e1 |. L; v  n* c
6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。
0 u- l$ k- S! T4 z6 N  g$ @. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 C  J2 Q% d) K, @8 C. K

5 X3 |, J& H. X$ q' x: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0