標題:
[中式食譜]
香麻雞肉沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-12 05:54 AM
標題:
香麻雞肉沙律
: I: I' n, z8 V1 A u4 {7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
材料：
: [8 ~+ R" R) e' Z' R* D2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
$ u( C7 S1 F% F+ g* }' @1 a+ b+ I; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x: a- V7 T7 t* jtvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb5 P% y4 z- V/ ?* l3 B8 B
醃料：
公仔箱論壇( q6 m$ G ?& m. g# L2 p
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
3 y/ l* q2 e! C- ztvb now,tvbnow,bttvb
3 p9 @% {) Y" o8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e: I* E [- U7 }' m# s) _
做法：
5 s3 ~7 e6 c8 G4 O, ^; K
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
8 {' W' x- @# w9 N- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D: v% ^) I; ^$ H. H$ b
2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
; a s8 A# V3 o% ], Y% k
6 \3 l: R" w$ N8 atvb now,tvbnow,bttvb
3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
6 B) F1 U$ T/ w
' Y7 F/ Z; B x7 t! f
4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
公仔箱論壇2 H7 L$ G" { t) c( A
1 p! I! c2 `9 }. i) n/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇' V- |% g0 q& c) `2 ]- i/ |! w! q
Tips
Q9 c) s) v4 c4 d( ^; x2 P公仔箱論壇
如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
& J1 e1 u1 t" |" |' K5 K5 c
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
