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標題: [美食介紹] 150種食材任選‧碳火烹調好滋味 [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-9-15 01:52 AM     標題: 150種食材任選‧碳火烹調好滋味

本帖最後由 di0208 於 2015-9-15 01:54 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb4 l8 n0 F0 [, }+ ^

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3 v" w- `) Y2 m4 Y2 `  q6 C* K: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸騰的碳爐火鍋一上桌,滾滾的濃湯,滿滿的火鍋食材,豐富的一鍋子好料,令人食指大動!
- C  L- I* W' N3 e5 C0 J傍晚時分,食客開始魚貫地走進碳世界火鍋專店,偌大的用餐空間,很快就出現一片人聲鼎沸,場面熱鬧。tvb now,tvbnow,bttvb3 E) @) f7 i' ~3 _
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碳世界火鍋總店坐落在怡保市區辛尼華沙甘路,是於2005年11月開始經營,2010年在萬里望第一灣開設分店。兩店的特色是,同樣是提供碳爐火鍋,讓人嚐到碳火烹調出來的好滋味。
8 L, p) J  o4 c3 F5 \4 h; D碳世界火鍋專店老闆娘張雪萍表示,碳爐火鍋的湯味比較香濃入味;湯底有4種,招牌魚頭湯、酸辣冬炎湯、藥材湯、粥底,其中以招牌魚頭湯和酸辣冬炎湯最受食客喜愛。! ?0 U9 c2 O! ?! [. A2 v: d9 P
她指出,火鍋食材有150種以上,熟食也有10種以上,還有各種飲料、甜品、麵類、多樣化海鮮類等。$ d+ q0 \2 ^4 n2 j# a4 K# Y$ B1 }

4 I* {9 |+ D0 G/ b! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% B: A: I7 Z6 Z" X! m
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# B4 T+ R5 b0 Y2 z她說,食材貨源精挑細選,有從吉隆坡特選的魚麵、西刀魚,也有中國式的豬肉餃、魚餃等,種類多元化。tvb now,tvbnow,bttvb5 B% L2 [0 S& o( A2 Z; e
她透露,今年7月起,該店也添加了菇類,讓人吃得健康。總店與分店也推出巧克力火鍋,配水果吃,別有風味。- @5 G0 I0 k8 N: o0 P  h3 h
“最近購買了自動切肉機,在怡保總店和第一灣分店都可以見到,每塊肉以機器切出均勻的薄片,只需在火鍋裡涮一涮就能享用。”
" s& {9 @- i% e5 h) O; G$ c/ O超過7種蘸醬任選
. u/ `/ [4 l4 r+ A  {: \吃火鍋,蘸醬也不能少,該店有7種以上的沾醬,有許多食客喜愛的招牌泰式醬、超辣醬、自製燒雞翼醬等。7 ~3 W, k( F1 v$ C* l
第一灣分店設特燒烤爐,讓人在品嚐火鍋之際,也可以選擇享受燒烤的樂趣,燒烤爐每桌徵收10令吉。
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' J2 @! ?( I7 ?- `+ t- f公仔箱論壇【碳世界火鍋專店】
; r/ N& b0 a& E* vtvboxnow.com怡保總店: 2,4 & 6, Jalan Seenivasagam, 30450 Ipoh.tvboxnow.com$ N# f8 R0 y7 O- Y7 o; T5 W
電話: 05-243 2913、016-545 0604
! R. t# a* L; \9 Y5 o8 D第一灣分店: 45,47 & 49 Lgk Desa Rishah 1, Desa Rishah 30100 Ipoh
* R  d& b  J/ x: p( S電話: 05-281 7428、016-538 7428tvboxnow.com* Z" O8 @/ m& n
營業時間: 下午5時45分至晚上11時45分





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