標題:
[食肆地點]
唔食頹飯男神岑敖暉帶路搵食
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作者:
nt1972
時間:
2015-9-19 05:23 AM
標題:
唔食頹飯男神岑敖暉帶路搵食
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腸仔、火腿、煎蛋、餐肉加白飯，配搭熒光色醬汁的頽飯，可說是大專學界的共同語言。就連向來名食多的香港中文大學的崇基眾志堂餐廳，就是中大唯一有頹飯供應，火腿、煎蛋、午餐肉、腸仔四款食物選擇，配搭黑椒汁、蒜蓉汁或忌廉汁，罐頭食物，味道可想而知。
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早前餐廳曾把頹飯正名上架，可惜，很快就改為特價飯。
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貴為中大男神的岑敖暉，認為頹飯這名字很傳神，趕功課、上堂、用最少時間幹掉一碟飯，純為滿足生理需要，完全吃得出一股頹味。
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作為食貨且不吃頹飯的岑敖暉，反而最愛光顧校內的女工合作社。小食店由一群女工合作經營，沒有僱主和僱員之分，每個女工都是老闆，賣甚麼東西，食材從哪裏入貨，怎樣烹調等，經大家商議後民主決定。
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至於味道如何？雞蛋仔即叫即做，蛋香十足，滷水膽是女工自家調製，濃郁夠味，滷水雞翼，肉質嫩滑，岑敖暉喜愛的滷水雞髀，分量十足。十幾元有交易，男神果真懂吃。
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特價飯A$11.5(3種選擇)
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特價飯B$12.5(4種選擇)配熱飲加$3.5凍飲$5
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茶葉蛋 $4/隻
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雞蛋仔$12
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滷水雞中翼 $3/隻
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滷水雞脾 $13/隻
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眾志堂
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地址：沙田大埔道香港中文大學崇基眾志堂
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營業時間：星期一至日7:30am-8:30pm
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女工合作小賣店
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地址：沙田大埔道香港中文大學中央校園范克廉樓
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營業時間：星期一至六8am-11pm星期日休息
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