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標題: [美食介紹] 牛肉漢堡 [打印本頁]
作者: di0208    時間: 2015-9-23 08:51 PM     標題: 牛肉漢堡

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6 Z6 n# S. g' ]6 ]材料：公仔箱論壇1 s1 j& J1 l. E8 r3 [
牛絞肉—— 500克tvb now,tvbnow,bttvb$ I9 M5 \- R: }6 P# P1 q
洋蔥—— 1顆（切成圈狀）公仔箱論壇7 q( _7 K/ p4 [0 n9 u1 _/ `, G
番茄—— 1顆（切片）tvb now,tvbnow,bttvb! ?6 }2 m$ r- x+ a
牛油—— 適量公仔箱論壇- i0 T, o9 ~0 n& Z+ ~
橄欖油—— 1小匙
  K5 d! k. h, i4 q9 k6 G5 K  q生菜—— 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h8 `1 S$ P: J: h
蔥 ——適量（切碎）tvboxnow.com' b8 D, n! ?& t
西洋香菜—— 適量（切碎）
+ E2 u' B! [5 p  ytvboxnow.com雞蛋—— 1顆
' r1 I0 Q+ o3 b6 Q5 k公仔箱論壇芝士片—— 3片& E/ ], y; O5 }
腌制甜菜根—— 適量（切片）tvboxnow.com4 Q; ]5 A1 z$ `7 q
麥片漢堡包 ——3個
# b9 v2 h2 |$ k, D" ~# r公仔箱論壇餅干糠—— 2大匙
8 z1 D/ x( h+ @$ D顆粒芥末醬—— 2大匙tvboxnow.com: U8 H+ }8 u3 m+ D. u
黑胡椒 ——适量- R. ]& S; x: U7 Q1 \0 G
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特調牛油果醬：$ ^/ P, `6 R+ L, l- }5 u8 {
牛油果—— 1顆
* E4 _- [, j  W, G! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒—— 3大匙
7 X  S# t) |8 C2 q+ ^公仔箱論壇鹽 —— 2大匙' b" P9 i: h6 ]6 C, V- @; F0 A
希腊酸奶 —— 1大匙
/ i  U2 ?& r* A' `9 F* z辣椒粉—— 适量tvb now,tvbnow,bttvb: f5 d7 f2 {6 H. [% R8 E
青檸汁—— 1顆
; J( p7 k  z! f7 f/ Y0 Ctvboxnow.com做法：
  _/ R; S( j0 ~4 p7 D6 G公仔箱論壇1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
/ f5 l) b; H! e5 F2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
) V1 P2 [- \$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。7 n9 C: I( K6 h0 ^- F
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 @& n- R/ w' {9 k' ~/ C
5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) n5 U* A/ W+ m. n2 R( }6 S! b
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
6 ^$ i, T! i/ g. n/ r1 ^tvboxnow.com7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。



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