標題: [食肆地點] 三十年不變甘香豬扒飯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-27 05:26 AM     標題: 三十年不變甘香豬扒飯

上環科記咖啡餐室位於斜路上，地點偏僻不太好找。向街坊問路時，對方看到相片後恍然大悟：「原來你問的是科記豬扒！」可見在街坊眼中，科記的招牌豬扒飯多麼深入民心。
. M; ?3 E* O- J公仔箱論壇& U1 J; {5 s' s! R) k
老闆娘指所有豬扒均以人手拍鬆，再用秘製醃料醃過夜，待客人柯打後即叫即煎。科記豬扒的特色是比較薄身，入口焦香，肉汁配上偏硬飯粒，味道恰到好處，面層還放上芽菜，清爽解膩，是附近大學生最愛名物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S  _  ]3 p' a: n& h) O
tvb now,tvbnow,bttvb+ _9 ~  h- F; Y
科記還有兩款招牌美食，分別是奶醬多和奶茶。厚多士超過一寸，四邊留皮，面層及底部都烘至剛好，塗滿煉奶及花生醬，非常滿足。奶茶亦很有性格，喝起來不算很滑，但茶味夠，叫人回味。$ y; C" f  t8 Q5 d

) Y8 G2 [) X) Jtvboxnow.com科記咖啡餐室歷時三十多年，不論是食物或裝修格局一直沒變，已成很多人心目中的老字號，能夠將時間凝住的小店愈來愈少，別等到錯過了，才要珍惜。
' Z+ Y. D% [( ]  m2 ^; c1 H" w: r. P# M公仔箱論壇公仔箱論壇7 s3 V3 C( P$ J9 ~  v1 M
金牌豬扒飯$43
6 H4 C+ `/ m* c  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚多士$9
3 m+ f+ ]* k; q8 r$ n( }- L, I7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱奶茶$13
- h) g5 t4 q, p- G7 y- j& X# w' @' k公仔箱論壇
& c- H& r; ^3 L' }) C( ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u$ S6 O+ S$ X4 N$ }
科記咖啡餐室
  z( |; ~7 D, \" dtvboxnow.com地址: 香港上環荷李活道tvboxnow.com8 S( O' O; ^/ h4 `5 _. e
營業時間: 星期一至五7am-4:30pm，星期六7am-3:30pm，星期日及公眾假期休息

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0