標題: [中式食譜] 秋葵白菌牛柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-27 05:48 AM     標題: 秋葵白菌牛柳

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材料:     tvboxnow.com+ \: \& U! V2 a
秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）tvb now,tvbnow,bttvb$ `; O6 x' F* j& I- F
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調味:     
( j7 r: a- G! G, Z3 L, Itvboxnow.com魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvboxnow.com0 Y* o4 w' T( g7 r7 \* s( H( h: j

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: a5 O' B4 C/ \: e/ ^3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     * Z; W4 s! P5 ]& W$ _3 s
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ b6 J6 }/ M2 D0 p7 J
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3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。公仔箱論壇1 R3 O( R+ x7 D6 `% v

0 Z/ K; m/ a0 M7 U3 {6 z: t. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
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