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五花肉５００克

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薑片×３片

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蔥段１支

★醬料：
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１．醬油１／２大匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [. G' s" ]( W' C, C) d0 q

２．醬油膏３大匙

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３．醋１小匙

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４．糖１／２大匙

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★作法：

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１．五花肉去血水。

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２．加入薑片及蔥段煮沸後,小火煮３０,熄火燜５分鐘。