標題:
[西式食譜]
鰻魚壽司卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-3 07:19 AM
標題:
鰻魚壽司卷
本帖最後由 nt1972 於 2015-10-3 07:21 AM 編輯
公仔箱論壇; q8 l, c1 K9 Q+ n, p8 G) M/ D
' b* a% x' `" o2 I; p2 Q
材料(2人用)
+ Y- B- M1 f A- B9 }7 \) U
紫菜.....2塊
- H9 T& o1 f2 [1 f
水.....350毫升
" S: t: Z4 b8 M. L0 Q. I n
日本米.....240克
( D" t6 @4 Z4 L5 O/ Z: G% A) f公仔箱論壇
日本芥末.....2茶匙
1 z6 O, K5 ?5 s0 r4 `tvb now,tvbnow,bttvb
日本豉油.....1湯匙
公仔箱論壇8 O$ \3 |8 _1 _% ~( V
即吃燒鰻魚.....1條
. _& M" F, [% ^; H+ q4 d
青瓜（切絲）.....4條
2 c" N, N, a3 N2 X8 k0 W
日本黃蘿蔔（切絲）.....4條
% J# S) \# u+ ^( O* j7 G
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ E3 I) p/ L6 U. s |- u
tvboxnow.com' o6 e4 \" @; b1 ]7 V+ c7 `6 P
+ J) w, s x4 C公仔箱論壇
做法
- O7 y: e1 {* t! }) v
1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]5 h# f% K( v& n5 B8 d
/ z* C" ^: t$ H0 i+ V( T. @# b
2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。
& N' Z: E9 q4 X$ ^: H- A/ \公仔箱論壇
/ U4 @( L! Y: x, U7 \# R1 vtvb now,tvbnow,bttvb
3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
