標題: [美食介紹] 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！ [打印本頁]

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作者: di0208    時間: 2015-10-6 12:55 PM     標題: 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！

本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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准备材料：4 R" j8 d( L, w) @' ?8 M' V( n
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g# W- j9 m3 O& T# |" Z
制作方法：tvboxnow.com" M% I+ {' B& z/ F: \
1、准备好所需的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H' k$ Z. l% {3 e) g3 Z0 e

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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等  e& I' S% T% t/ Q# Z

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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序7 X/ z; P- Q* Z+ ^2 `4 M/ R
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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! z7 @2 I  z6 O* `& y4 Z5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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) D, o; {1 H' C2 c- J, h$ A0 ]
' M/ ^/ h+ P9 c% ]- ntvboxnow.com6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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7、进行排气，然后分成三等份0 f8 w& [: j2 C$ y

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& E; s$ Z& b) ]! p9 J1 n" C% ]公仔箱論壇8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右0 Y$ Y* Q5 B4 n3 `. Y) h

% i' E8 j1 v  v& I' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. J1 G' u0 s+ V* \4 v2 {9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l* j+ I5 X; ?2 G/ g' U/ k. C
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5 A, |  G+ O1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、从一端卷向另一端，收口处朝下公仔箱論壇6 n" @6 N& G# N4 ]6 `+ }
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% z' a% i4 a& H- Ntvb now,tvbnow,bttvb11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能: V: \/ ?  r9 R; q

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12、面包机开始工作
5 @  k/ U# T# ~/ t+ H  o13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶公仔箱論壇8 }* X( I6 |! V( t

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: e6 R6 a' U& g: S14、放凉后切片
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