標題: [美食介紹] 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！ [打印本頁]

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作者: di0208    時間: 2015-10-6 12:55 PM     標題: 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！

本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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准备材料：/ O& |1 y: U; d: r- Y2 T- z1 h
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g; z$ T* h* U- G! ?; |  v
制作方法：8 C. k) S. s, a; y3 d
1、准备好所需的食材公仔箱論壇( }5 K! d; d9 p1 k: I
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( [6 d3 d3 W. Itvb now,tvbnow,bttvb2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等公仔箱論壇, [# O; W# C" {

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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序
0 l: \$ f- K. ^6 D8 V( k; a" u4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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3 l. d  c/ ]% J$ n  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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& ?( _- P% m* ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^( \) v) e& H, Y7 l4 r$ T
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小; J& t# E9 {8 b2 J! N# r6 H( ^/ |

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. ]6 e- \+ _2 S& w% c7、进行排气，然后分成三等份
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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, h4 @' h7 L, m& P0 @- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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8 e  R5 c6 O$ L6 {' J& h4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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& u8 R5 q8 l* X- j. h1 ]公仔箱論壇11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \5 N+ P: U: h/ M$ }  ?3 J
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12、面包机开始工作
: N( O0 c: |( k& x0 @7 R7 Y# `# U, \tvboxnow.com13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶  o8 F5 o, D8 W, I( K+ Z
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1 s, c- w  }( Z7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、放凉后切片
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