, z& }3 u5 a, z" Stvboxnow.com材料: % C, T; r/ I5 x+ ]公仔箱論壇白鯧1條、胡麻油1湯匙- F2 A/ G$ Y. r" ~
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0 t) l' l' j7 D7 T" R% [tvboxnow.com調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O' w4 R1 @) @: Y9 K' x* P1 l q
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許, {# f" f* y& @' @9 O
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製法: 3 Y+ J* Z8 J9 k$ ^' v3 j) ztvboxnow.com1.白鯧魚去內臟洗淨,撒鹽、抹酒醃至入味,放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。tvboxnow.com6 r( S4 {% _0 g! o, n3 k/ \4 {
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油,將調味料炒出香味後,將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒,淋於鯧魚,上即可食用。 3 a! @ R( F! Q3 ^8 s: ktvb now,tvbnow,bttvb) W; d$ t" A0 M1 i3 `3 m
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竅門: 公仔箱論壇" h: i, h$ i2 K$ I
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色,淋上香酥花瓣油料,入口後齒頰留香,久久不散。 # E4 Y0 ]: u6 i# x% V& z8 J! Mtvb now,tvbnow,bttvb" T. s* P& r( e: e9 n3 d0 ]7 F8 q
2.蒸魚前,待水開後,才可放入蒸鍋內,若以大火蒸魚,時間切勿過久以免魚肉殘破。tvboxnow.com2 z, l8 R W) H$ J$ S' M
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