標題: [中式食譜] 黃酒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-9 04:41 AM     標題: 黃酒

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材料:     
2 m' J. q" T' S. X" ?8 h5 S8 Z冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量+ l# I, ^1 p& h7 v1 S5 W% v3 M
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做法:     
8 x/ _# k! H6 h0 _" [, T1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。tvboxnow.com, R* }3 @4 [+ Z' ]6 r
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2.加入清水，拌勻。
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9 I( X1 P  B- c0 a" c& B. I3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。
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! w' d% o  z- `. V8 C/ r- e* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三日後，再加入餘下白酒。7 _8 M; h2 e% o5 R8 K. C9 U$ Y& B
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5.釀三十至四十日。
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6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
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