材料: 公仔箱論壇+ F0 f7 C' d# O2 J; `% Y5 _" n% q
四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙 & w& Y/ i+ Y# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O0 Y# q% F. e4 `6 f
4 M6 @6 p4 U5 p0 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb% P8 V) u/ p2 k
蠔油適量、豉油適量 - L. ?& _. U# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p( e ]. e3 y0 w
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做法: tvboxnow.com7 q- z. ]0 C p) ^) Q, R
1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。# P" S6 |0 O5 U
- N3 h# E3 ` L% ?9 B8 j, H公仔箱論壇2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。 + H" I* m8 b Ptvb now,tvbnow,bttvb ! h& l; t" l9 [3 j3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。tvboxnow.com1 W Q4 A/ g E$ S3 t; W0 d
. O4 Y) v2 N7 U/ s$ Y4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。公仔箱論壇1 J' O4 ]( O: o7 w. p: y) U
9 E, e; l: t4 y' z( m* Jtvb now,tvbnow,bttvb / h% ?3 ?4 v0 Mtvb now,tvbnow,bttvbTips: 公仔箱論壇# z4 U, N3 r; D. U
四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。
