標題: [中式食譜] 紫薯銀耳羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-14 05:08 AM     標題: 紫薯銀耳羹

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材料:     
. P$ W. M( ^+ w) `  p0 n3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法:     6 m: r/ y4 Q4 ?, G
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。/ h! k# H. E! B; j- m& G

: m% k" i( r+ b7 W. v+ x公仔箱論壇2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。tvboxnow.com. B' j" k" K. c' F& y. I
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3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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! B* \) F3 l- {- @$ w) ]/ @* C0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W, K5 V7 T  `
雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 tvb now,tvbnow,bttvb: X  W) |1 N; N+ d! ~- }
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。公仔箱論壇1 K: D5 [$ w- J5 f; R9 O

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