標題: [食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-16 04:34 AM     標題: 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯
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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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; j: w; {7 e  \/ c2 Ntvb now,tvbnow,bttvb店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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& A  T) @3 K, g! y. N6 itvboxnow.com裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。6 C2 A( a$ z5 M2 j
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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) C! k- m* V' p7 |4 Ztvboxnow.com另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
3 B0 G. T' y* j8 P: U1 Z0 n7 |tvboxnow.com
0 K+ T  v( V: b# k0 ^1 ?tvboxnow.com黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
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黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價)
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XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)tvboxnow.com5 |5 Z: G  C! m, x* K5 B

3 l% E" ?! v+ w# f公仔箱論壇大公館
9 B/ o; M: X6 s3 z5 j" xtvb now,tvbnow,bttvb地址: 地址荔枝角長義街tvb now,tvbnow,bttvb" L0 n$ Q- }  M
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn+ M* X1 D& j* K7 h+ S0 M7 |

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