標題: [中式食譜] 家鄉煎藕餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-20 04:33 AM     標題: 家鄉煎藕餅


. a0 h: L$ x7 x材料:     
+ m3 i* L9 a( U& k+ g+ ?公仔箱論壇芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
. l% o& n2 ]% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
% b6 J% f7 g3 [9 _3 j; [$ ~0 d1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j8 |' G* q/ o; I7 i8 F! h

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0 O( J( d9 \& V3 q5 c9 ]0 A% y做法:     
# t& l( r8 l# i% D3 B' \2 g$ |公仔箱論壇1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。tvboxnow.com/ a2 m7 f/ F- g( g5 k3 ]4 _9 B

, \: a9 G) _4 [+ }( Q/ {2.把免治豬肉撻至起膠，再搓成藕餅。公仔箱論壇. S& i" r0 G+ b& B( {

# w1 S& e) W7 a& o  G3.起油鑊，以大火煎藕餅，後轉中火煎至金黃色，再轉大火，上碟即成。
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