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標題: [香港] 美酒巡禮重返中環首引手工啤酒威士忌入場收30元 [打印本頁]

作者: serrurier 時間: 2015-10-23 09:56 PM 標題: 美酒巡禮重返中環首引手工啤酒威士忌入場收30元

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旅遊發展局舉辦的美酒佳餚巡禮重返中環海濱，規模是歷屆最大，預計入場人數會超過14萬人次，雖然今年要重新收取30元入場費，但參展商對營業額樂觀，有商戶更一連租下10個攤位，希望可以顯得更熱鬧。大會今年首次在活動引入手工啤酒和威士忌，又在布置上特別使用較多綠色和白色，又安排不同樂隊及歌手表演，讓入場人士可以更悠閒地享受美酒佳餚。
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去年受「佔領事件」影響而要移師啟德郵輪碼頭的美酒佳餚巡禮今年重返中環海濱，有去年因時間太緊迫而無法參與的參展商重新參加，令活動規模創歷年之冠，場內一共有349個攤位，美酒和美食分別佔236個和113個。旅發局節目及旅遊產品拓展總經理洪忠興指未來幾天天氣較好，估計入場人次會較2013年的14萬人多一點，當中有超過八成是香港市民。他又表示，如果入場人數過多時會作出廣播，呼籲市民暫停進場。
　　
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不少的商戶亦對今年的生意十分有信心，不認為要收取入場費會影響生意。第五年參加的興華拓展（消費品）有限公司高級市場主任車宛螢認為，30元入場費屬合理價錢，有助防止抱「掃平貨」心態的市民入場，指參指目的不是「散貨」。她又指活動安排一年比一年成熟，不同攤位之間的空間變得闊落，方便客人可以有更多時間停下來與朋友品酒。她認為今年旅發局把品酒券電子化不單止更環保，亦能夠方便市民。雖然今年要收取30元入場費，反而可以吸引更高消費的客人。有第二年參展的商戶更一連租下10個攤位，在場內立「喜和街」，同時售賣酒和食物。老闆杜傲邦指自己主要是做批發生意，希望借今次機會餐廳客戶做推廣。
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另外，大會今年又為活動引入紅白酒以外的選擇，市民可以首次在場內找到手工啤酒和威士忌，生力啤酒廠今年首次參加美酒佳餚巡禮，帶來七款來自英、美等地的手工啤酒。
　　
總品牌經理陳新業表示，活動過往只專注在紅白酒，希望借活動宣傳手工啤酒，設計攤位時也特地選用較多木材，預計整個展期會有3,000至4,000人試酒。
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增設貴賓廳供談天
　　
洪忠興指，今年美酒佳餚巡禮的主要元素不單是美酒佳餚，大會更特別安排不同樂隊及歌手到場表演，在場地設計時又特地用較多綠色和白色，希望可以將活動變成一個露天嘉年華，讓入場人士可以有更休閒、輕鬆的感覺。另外，大會今年又增設「悠‧樂園」作貴賓廳，讓入場人士有更休閒的環境可以跟朋友談天。
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財政司司長曾俊華、商務及經發展局局長蘇錦樑及旅發局主席林健岳昨晚主持美酒佳餚巡禮的開幕禮，曾俊華其後在場內賞盡不同的美酒佳餚。另外，政制及內地事務局局長譚志源與妻子昨晚更購票入場，譚志源更大讚現場的氣氛十分好。

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