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標題: [中式食譜] 梅醬雞球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-25 05:07 AM     標題: 梅醬雞球


$ E' P1 c& @0 k# o- Y( ntvboxnow.com材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r! U. Q5 y7 G% L+ C: T
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F! M2 G% T7 B' R: R$ |- P
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醃料:公仔箱論壇1 i  L% ]1 t/ y
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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: T+ f: l, `9 s. b公仔箱論壇做法:4 w! D; ^0 q% O7 u) O0 i) M
1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。' J  A. a  K4 [2 @9 x) Y0 O: V% C

3 ]5 J8 K" J9 e) s: Q公仔箱論壇2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。公仔箱論壇" n7 F. J& p. d+ ]

! j' c  \6 @: s' I* \, a3 J1 Ltvboxnow.com3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。
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6 D/ H! Z" a1 ~0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青椒以少許油略炒,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v3 i. n2 E3 g/ v: R0 K

/ t2 S* @: E/ ^* a. c6 ftvboxnow.com5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。
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$ t0 ]& |# w: X5 ^% l  Z6.將雞件及青椒加入兜至乾身。0 q0 }  Z& w$ j$ S) _





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