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材料:(20隻分量)) ]0 g% r- P. `+ c. G9 }
麵粉150克、蛋1/2隻、鹽1/2茶匙、五香粉1/2茶匙、南乳1湯匙、黑/白芝麻2湯匙、油2湯匙、水1至2湯匙、油(炸蛋散用)公仔箱論壇4 P1 C' `8 I8 e( v
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做法: $ [' U6 u2 e9 h3 F( i' h; t$ \- dtvboxnow.com1.將麵粉、鹽及五香粉同篩勻入粉盆內,加入黑芝麻拌勻;用1湯匙水拌勻南乳待用。 ) @1 l/ W6 n6 T6 y. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 C% ?7 V9 ^4 r% t, W& t
2.在麵粉中央開一小窩,加入雞蛋、油及已拌勻的南乳及水,搓拌成軟滑粉糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A! N; N9 r3 p0 d6 p$ n
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3.用粉棍將粉糰輾薄,並分割成3厘米 x 6米的長條。 8 E! W/ B/ _! Q, R2 f4 g" D0 }4 G. @0 O4 Z5 k M" B. f
4.將兩塊麵皮疊起,在正中央用圓頭刀界?出一條縫,將麵皮一邊穿入縫中再拉出來。 8 O+ d0 `/ _* t! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + F5 h# E0 |: ~# L: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在鍋中將油燒熱,用中火將鹹蛋散炸至金黃色即成。公仔箱論壇; l% [' X- F/ @* Y/ [; D