標題: [中式食譜] 燕麥粟米蝦餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-27 03:24 PM     標題: 燕麥粟米蝦餅

材料:        
; a$ O  J. D$ B: L6 H蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯公仔箱論壇+ [1 B! S0 G6 c: X
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0 I( W$ y1 z: L3 l8 L% s* K公仔箱論壇調味: tvboxnow.com- R1 f8 ]5 E3 r
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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/ Q% C$ p+ b2 [! C7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         公仔箱論壇5 W. i. L1 R* o
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。tvb now,tvbnow,bttvb7 I, e9 ~* s7 ]/ C% X+ m0 s9 d

* l+ V7 _8 W( O; j- b/ V8 gtvboxnow.com2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。

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