標題:
[藥膳]
蟲草花湯水
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-30 04:39 AM
標題:
蟲草花湯水
材料（4人分量）
$ t- s/ ?! o3 n; D9 y% e公仔箱論壇
1）蟲草花.....4両
. G9 [& _% S9 o& `9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
) w$ O/ y5 u3 C6 Etvboxnow.com
公仔箱論壇0 S: t; i, u; `
2）南北杏.....共3両
m/ s) R, M; Wtvboxnow.com
滋潤平喘。
8 s8 A `' c, ?. gtvb now,tvbnow,bttvb
( R; O2 Q9 e4 K# H$ x* M
3）靚黨參.....約3條
" Q, u% P3 y0 D' p3 Y
補氣、養血、和胃。
4 }: D6 a# w, N c1 d
# p% Z' e8 Q4 r R2 {: Otvb now,tvbnow,bttvb
4）乾螺頭.....約4両
6 w; [" f/ V, L! T! H4 }
滋潤滋陰、補腎健脾。
0 @' b8 _0 b# Y4 K" {6 \tvboxnow.com
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
' E& g. h6 j" u2 @
9 s" c: m5 D9 Atvb now,tvbnow,bttvb
5）雪耳.....一個
# \8 O2 ?) `/ v# _* o( Q" gtvb now,tvbnow,bttvb
活血清熱、滋陰潤肺。
3 s" T* n, N. Y1 }. X公仔箱論壇
# i; h: R* ]- D" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6）雪蓮子.....約3安士
: X; Q. N+ h. [. X' D6 B
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
8 e6 }* Y. n! @. d: u4 Y
# }$ @* {$ ~$ o3 n: i# B1 y' c" |tvboxnow.com
Steps
: u2 K0 Y. {' D- s6 B& Xtvb now,tvbnow,bttvb
1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d/ m# L" K- b2 U8 Q! E
tvb now,tvbnow,bttvb7 q6 `4 u" G$ I7 B0 n: m
2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
公仔箱論壇0 y0 |5 x) Y. d, D+ h. L a
+ v0 @( C: @6 B9 x0 u. C% Utvboxnow.com
3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M7 x$ z R! }1 M# p6 P0 c% m
N1 K+ A9 `: o3 Ptvboxnow.com
4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
7 {/ C. A1 r" d! n* V) K6 ^. q6 ftvboxnow.com
) u0 }" @9 d/ g5 f4 A( z9 d$ etvb now,tvbnow,bttvb
5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
& E# j2 N! ?0 Y% z8 v1 V: |: ~
- ` X4 O3 e8 n8 Q5 L3 f q6 {. S: f
6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
. M8 O( s$ u% qtvboxnow.com
tvboxnow.com, F8 p3 q5 y( W: c- {6 f
公仔箱論壇; c- i! V. L. t0 o# g, X4 n! A) [
小貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l( _# k5 [6 A9 }
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
