y: L, R8 u6 f0 z! l p在釜山，不止隨時隨地吃到新鮮魚糕，還可親手DIY體驗，名副其實的「魚糕之鄉」！ 2 r% c$ p1 W# p7 |# W公仔箱論壇! U8 ^2 f4 h1 y H) R 3 y# l2 ?5 J7 s5 Dtvb now,tvbnow,bttvb1 在釜山傳統市場或大街小巷，隨處可見魚糕攤檔，已成韓國最具代表性的國民小吃。' m- i- ~: M) r
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2 魚糕種類多不勝數，有油炸的、有蒸的，還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。. E; t: V( n8 y8 ^- k4 K: F1 U
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3 「古來思魚糕」裝潢時尚新派，不說還以為是麵包店。 4 ~, q! A, S9 Otvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( J5 t% w; e' @
位於朝鮮半島東南端的釜山，乃韓國最大的港口城市，得天獨厚，三面環海，漁獲尤其新鮮豐富，而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」，更成釜山代表名物。在釜山，魚糕不止是庶民的街頭小吃，更堂而皇之登上大雅之堂，變成豪華專門店，甚至可一嘗親手製作魚糕，好玩好食又新奇，一次滿足3個願望！% O# ]# w7 W+ l0 l5 v. \
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彈牙過瀨尿牛丸 . W$ {4 E6 l2 m1 _( J公仔箱論壇「魚糕」本來已是國民小吃，來到釜山，更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串，南浦洞著名的國際市場和富平市場，甚至有一條魚糕街，街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨，忽見遠處商店大排長龍，以為又是韓妹至愛的雪糕，原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種，招牌炸魚糕波波，有芝士、蝦和咖喱等口味，口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸，難怪天天都大排長龍。 9 y6 n, d, M3 ?% Z! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' w+ h: A& \) o
因三胞胎而爆紅 8 ?# |# M- J" n* K8 C5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名，皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》，剛剛9月底播映的一集，宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐，還即場試玩魚糕DIY，自此熱爆全國！古來思於1963年創立，堅持不使用防腐劑，只用新鮮材料製作。分店遍布全韓，總店位於釜田，而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層，1樓賣場裝潢時尚，各式魚糕琳瑯滿目，隨客人自行挑選，還有自助食堂供旅客即場品嘗，超貼心。tvboxnow.com: y* T2 S) j2 z. e/ U
. ^/ F, H& _* V7 }2 x魚糕DIY體驗+ t9 m) t7 [4 G* C5 F
魚糕教室位於2樓，DIY體驗收費10,000韓圜，全程約40分鐘，只要3天前預約，夠4人就可以開班。導師先作示範，學員跟著做，步驟簡單：先將魚肉反覆「撻」成魚膠，再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具，再用竹籤慢慢將魚糕捲起，看似容易，其實必須雙手並用，兼運用陰力才能完成，很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐，20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗，甚有成就感！tvboxnow.com4 m; L3 F* D' e' p2 [
5 \1 r4 P7 V5 P4 p% J3 k3 i a公仔箱論壇實用資料 ; d: D5 c5 `" u: X" a古來思(고래사)公仔箱論壇, }- j) i. g4 J' F- q$ P7 S! r$ e+ [
地址：釜山市海雲台區佑洞# m) ?! c& O0 b& i$ f
魚糕製作體驗收費：10,000韓圜 % g# O9 G& C: S9 K t交通：釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。公仔箱論壇0 i4 M; O' a0 N$ s7 @3 g
簽證：持有香港特區護照或BNO，均可免簽證入境。 / T) u/ U. |& B) E公仔箱論壇匯率：1港元約兌140韓圜 " G1 E/ F( `9 G, X+ p! c3 N航班：釜山航空直航釜山國際機場，票價約HK$1,680起(未含稅)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 G8 j# _" f8 Y. s
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