標題:
[藥膳]
冬瓜丸子湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-2 04:12 PM
標題:
冬瓜丸子湯
材料：
7 }) @- [( w# `7 X I! o# z
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
& [5 B* {9 g6 ?tvboxnow.com
! W# |) f. j2 g$ u* |& ?6 C
/ P" w. V! J, i. k0 w% j' P& V2 f9 P3 T
作法：
: g7 x0 }0 ?+ @* D/ P! J% ?tvb now,tvbnow,bttvb
1.冬瓜切片待用。
& W0 K0 X8 s% F公仔箱論壇
- ^) c" ^1 R1 ] a$ stvb now,tvbnow,bttvb
2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
- Y# M8 F. k+ ]6 R6 [% Q
( s4 E& l5 X' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
& \* k* U! x" I5 S9 X5 O) b
tvboxnow.com5 N' j# `- c8 m1 e7 G
4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
