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標題: [食肆地點] 紅磡原祖快餐店　熟客炒貴刁 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-11-6 04:33 AM 標題: 紅磡原祖快餐店　熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。& t3 x7 q' B4 u0 P5 t, i

一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。) R$ N2 O  ~1 ]
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今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。tvb now,tvbnow,bttvb" S( {. j' z- L

經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [5 ^8 F# ?# r
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。$ O, I9 J: s0 C5 g+ P2 |, u3 I
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或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [( X' f+ o- D& x

炒貴刁$408 Q  |. G6 A# J7 f  E; }
煎蛋免治牛飯$330 _9 I8 i  \( G, E& j, ^- I
煎西多士$18tvboxnow.com# p* o) x6 S( ?1 b
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J; r; }; n% g. {
熱奶茶$12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V4 a) `3 }( P0 V7 _, S) F
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波士頓快餐店
地址：紅磡漆咸道富運大廈公仔箱論壇3 s4 Z8 z8 W/ T4 ]$ A
營業時間：6:30am-6pm

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