公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 日本過江咖喱 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-11-6 04:39 AM 標題: 日本過江咖喱

過江龍日本咖喱專門店Tiger Curry，一室黑木潮型裝潢，牆上畫上老虎樣子，甚有氣勢。tvboxnow.com2 p: \2 z; G5 k! I0 C1 X8 f

咖喱由老闆兼大廚向川哲創作，找來印度馬來西亞泰國中國等地共26款香料，加入芒果醬製作，入口先甜後辣。咖喱膽在大阪中央廚房製作，運來香港才煮熱。米飯混合日本產和中國產的越光米，吃起來不過黏。配料選擇有齊豬牛雞蝦菜，最有趣是白虎咖喱，表面一層是法式薯仔湯打成的白色泡沫，與底下咖喱烏冬拌勻，滑溜而不太辣，小朋友也吃得津津有味。大胃王可試餓虎，相撲漢堡、烤肉腸、燒雞，跟飯生菜沙律及薯條，分量十足。餐牌還有沙律、小食及炸物。酒品齊全，啤酒清酒威士忌葡萄酒，咖喱配啤酒最爽。
, {2 V% Q7 c, W B! a [
推介：白虎、餓虎、老虎紋薯條tvb now,tvbnow,bttvb; f9 ~/ H" F' e( q; h
tvb now,tvbnow,bttvb Y" L/ ?' w) c' J6 ?2 q i
" L( `4 n, r: u. h5 t% x- Z4 T
Tiger+CurryTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?, j% Q: x( K8 D
地址: 銅鑼灣威靈頓街tvb now,tvbnow,bttvb1 s% F" L4 {5 h& F, K
營業時間: 12nn-11pmtvb now,tvbnow,bttvb" G, \/ w4 w5 e7 ~3 g- f6 I) V
平均消費: $150

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)