標題:
[中式食譜]
酒醋蜜汁雞中翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-7 06:52 AM
標題:
酒醋蜜汁雞中翼
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 i! o4 h) o3 G/ a
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
1 _" h7 O% m# { ^( W' W公仔箱論壇
: W4 T0 g- n( \% i
tvboxnow.com& e v$ n A4 r- \; x& Q; P7 m
調味醃料：
7 F. v# u9 e& K7 A' A$ ~
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
Z: p* i# x3 u1 h. W) M# Xtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 {! ?, U% y8 l& ^* J$ G
- m* B* o0 ^1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
汁料：
tvb now,tvbnow,bttvb) |; m' A/ a k: ^: Q. h- C
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
" W' G% I; o- E' v) A' g
1 `. E, I$ B6 s- T) W( Rtvboxnow.com
6 ~1 K! f9 U, P Q' d8 z ~1 ]" I) |# J
做法:
1 m* [. m9 j8 @ D" i+ d公仔箱論壇
1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
tvboxnow.com1 Y" a+ w g( L3 o$ h6 Y
2 J9 R9 g" c) n# f* b. jtvb now,tvbnow,bttvb
2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
/ \' m; j4 _0 q5 _& B" Z, \
2 R8 X( z2 `- F3 t: c9 g
3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
