標題:
[生活小百科]
簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
[打印本頁]
作者:
heaven791107
時間:
2015-11-8 06:33 PM
標題:
簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？
2 z( A9 Z' c! d2 u n& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y* w. o: {* I2 b公仔箱論壇
其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
$ C' N+ d, L* C$ u9 i
3 q# ^$ C( t6 o6 V" Wtvb now,tvbnow,bttvb
趕緊來試試~
公仔箱論壇2 v6 m& `2 p, S7 `; p! l
2 I8 t5 d# I- B9 gtvboxnow.com
米飯好吃秘籍
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P* o- E5 ]/ Z u1 ~5 B
, {- @% {- o; B& p5 P7 k' x: ktvboxnow.com
1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；
6 o6 x4 p$ t! _- j& Q9 E o
6 O2 w- F# j3 r! }1 F* k" Atvboxnow.com
2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
3 J X1 ]7 F% a( j5 W' ?
) G! F) h- p0 S. W
3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；
公仔箱論壇! n" |, s: J- ?1 B+ F o5 i5 k
公仔箱論壇0 H& e8 k* a8 B D& ?' k
4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
tvb now,tvbnow,bttvb- Y7 I5 K" K* _) j" S, F# p
$ l* U% R. c. ^7 m1 T# \公仔箱論壇
9 A3 s. E ?' s4 a7 {& c3 D: Q
米飯做法小技巧
* R; c! p% u) Ktvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb( ]" m Y/ i8 @1 ^9 g2 ^
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H/ E7 B8 V. d6 d2 U: f; ~% t
1 w/ [+ E! M/ D& J3 m2 X
米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
+ V2 j9 X, F( F6 }# X
W7 ~4 z$ h/ V9 G' W
記住洗米不要超過3次。
8 Q0 x+ v6 o# v0 {' dtvb now,tvbnow,bttvb
/ e6 k0 {9 B' j" d+ s% z% m1 E
公仔箱論壇' V8 ], W! l* r/ \) ^& T7 W
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `8 {2 X4 u% r
% K6 H' X# b# D+ ~3 K# o
這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
7 l7 R# \9 d. H# [" n: W1 T& ~公仔箱論壇
) Q8 F' _" c7 P+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
$ D/ I1 D9 {! u* `' n# D' O7 Jtvboxnow.com
1 P+ p: X2 a8 ~5 E% [
tvboxnow.com7 U/ v' C* z' _% }
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。
4 `8 v% F% Y; h+ p. _
公仔箱論壇3 H; F( D7 ?2 I0 B
要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
tvboxnow.com, K3 f! @. L$ L! H# ^9 i0 |
tvboxnow.com) d0 g# S) o2 f0 {8 b5 N G
3 a8 x6 n5 B0 z
第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，
公仔箱論壇( z9 P) H- |( f+ |% G
tvb now,tvbnow,bttvb" V- Z# _7 T2 \. d' T( n9 q) Z9 P5 f
陳米也可以蒸出新米的味道。
- I1 M Q" J: h4 J8 H公仔箱論壇
tvboxnow.com" b" X7 R" W, t9 D* S
就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，
$ [5 K8 G! H9 S6 M, S* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A, _6 S) ~# }: U8 q3 M6 ~0 J6 ytvboxnow.com
記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。
5 ^: O4 B! \' ^6 w" y
! }: ?% M4 Y2 }- D! u \公仔箱論壇
現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。
作者:
middle-888
時間:
2015-11-14 03:57 PM
以後可以煮好飯比仔女,thanks
作者:
eddie611
時間:
2015-11-14 11:35 PM
thanks for your share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
