標題: [食肆地點] 長沙灣小清新柚子主題Café [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-10 04:40 AM     標題: 長沙灣小清新柚子主題Café

最近，在長沙灣出現一家和式Café，名為柚屋，木系簡約裝修，環境舒適。菜式主題更是可人，菜式以日本柚子作主題，包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單，採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子，味道甘香而不死甜，全港獨有。
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: g. S2 ~- l4 @* E( @tvboxnow.com甜品主要用万葉柚子果醬製作，好像人氣的柚子拼盤，有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬，柚味清新，不太甜。日本直送的柚子撻，內有粒粒柚子肉，鬆軟不乾。tvboxnow.com. [1 i  c1 _! L; k+ L$ D/ ^% J6 q
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值得一試的柚子蛋芳蛋糕，混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成，非常鬆軟，有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃，清新而不膩。
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+ d. q6 e3 _+ I+ g0 c% z柚子雪蜜賣相配搭特別，上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間，味道酸，透心涼。柚子雞翼，用了柚子胡椒醃製，非常滋味。tvboxnow.com+ {( n) i) w) O

# I9 |3 K0 R4 P" K* O, n& ^柚子雪芳伴柚子果醬$28
2 E4 @  v6 |7 z/ p. i4 _柚子拼盤$68公仔箱論壇4 z& m, S. i1 S0 \* S  M" y
柚子雪蜜$38
* U( a# S6 r* ]8 o4 q5 c柚子雞翼$42
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柚屋tvboxnow.com/ v6 }: P/ t5 Z9 }
地址：長沙灣保安道美寧中心: N6 m, g* ~7 u- L3 q8 ^- I
營業時間：星期一至四，12nn-8pm、星期五至日，11:30am-9pm，星期二休息

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