標題: [中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-10 04:50 AM     標題: 日式雞翼伴蕃薯沙律


& R2 x; A' }: \9 f材料
5 a( ?, |9 f- _& N- X$ W' B' Htvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....6隻
9 \6 w# d2 j9 D% x! F# T1 Q公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
& t9 s; R4 O* a+ C2 T1 A5 q糖.....1/4茶匙
- l5 @1 @+ c( I6 @: r) O. g公仔箱論壇生抽.....1茶匙
% f$ k$ [9 ]  ytvboxnow.com生粉.....1茶匙 公仔箱論壇" L3 ~" V9 b/ T4 M$ V: o
胡椒粉.....少許, Z: }. I, A; H: l/ g* I
日式調味粉.....1/2湯匙 $ D8 V+ M1 D% F, n! c# k
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G7 S+ D/ V6 L8 ?- R4 x
甜薯沙律:
8 W" S* `4 T7 ?% {8 q. j2 U! ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
: M7 p+ C+ M& {" N% Xtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒.....50克
6 k" z' E+ W: ^' Ntvboxnow.com胡椒粉.....少許
+ |3 l5 K, G, O7 |0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜薯 (去皮).....200克
' u7 M1 q5 M" X7 e- r& u薯仔 (去皮).....200克
9 n! w; P0 {- t6 S. ^4 ?' t/ P) i日式蛋黃醬.....5-6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; k5 R5 q/ o: E7 q/ a' }
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V8 N6 q. X4 t  p  i
1. 將每隻雞翼開成兩件，拌入調味，醃約15分鐘。
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* R3 I6 S5 d" X# Q! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 沾上蛋汁，拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透，取起隔油，享用時可再洒上日式調味粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% ]1 |. q& _( @  ]$ o; |) d9 M
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3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘，至腍。略壓成蓉。
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4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味，拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。: B0 i& b  {" X( q# X" _) G2 P( ]0 n

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