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標題: [西式食譜] 泰式燒豬頸肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-11 04:39 AM     標題: 泰式燒豬頸肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J9 f7 p% a' T5 y
紅椒.....1隻 (切絲,墊底用)
  t4 g( m* N/ v! @6 P$ U2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮豬頸肉.....2斤(1.2千克)
& s  m8 o5 Z2 \( L( s! ftvb now,tvbnow,bttvb西生菜或椰菜.....1個 (切絲,墊底用)
" ~6 }9 }8 u1 d2 etvb now,tvbnow,bttvb" {" p/ i( J2 b* O' U" q0 t
tvboxnow.com, V& {, ?0 D$ x. ^- b7 J: r
調味6 H; f+ H' @: W( W7 O$ L7 v( S' H
蒜茸.....6粒公仔箱論壇% K4 L( W, P8 x0 n7 J8 a
砂糖.....3湯匙( d- e, s. `& T; B
精鹽.....1湯匙
4 L# h7 R+ Q7 U# z& xtvboxnow.com乾蔥茸.....3粒
4 w  U1 Q2 W) m- X* D% t* I9 H8 b雞粉.....1湯匙
% v% j+ l& ?3 d公仔箱論壇魚露.....1湯匙
5 R8 X) R, L. R0 a* x2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.5湯匙. Z7 o+ c% B9 P8 D, V; i1 K
指天椒茸.....2隻
. G" U, A5 v7 A5 h% ztvboxnow.com玫瑰露酒.....1湯匙公仔箱論壇: f6 F  A& F  e; K8 D( E
胡椒粉.....1/10湯匙
& w* t1 D6 [8 F6 etvboxnow.com柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
" w  I4 l% C" Y( ^$ d- s9 Jtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 Y" \6 u( F3 N+ o+ O3 G

2 W3 w1 q. M( N1 a3 l4 [, l1 {芡汁:
1 G/ j7 P' w* ?7 }& c白醋.....3湯
% m! T, D+ h" _& q浙醋.....1湯匙
* ?) t+ J9 }1 Y5 I# o4 n' |乾蔥茸.....2粒
% `- [/ H2 S' Z- U  `7 O  O3 ?青檸汁.....1個
# O- @$ d% N1 Y) B& _) y0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
" m- K3 f7 I2 ?清水.....6湯匙
; ^! J; j6 h6 t& j公仔箱論壇指天椒茸.....3隻
8 v1 l. B5 ^3 j( R7 o% R7 I7 X( ctvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
$ o: r5 Y' e0 e% d/ |3 ]7 J* k) \tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2湯匙
9 K9 G) ]* ^5 b泰國雞醬.....3湯匙
9 J! T7 @2 _( Y* d0 u& \6 e# N- R: ~( j' t2 Y  U

" M7 F+ v2 k4 n0 t. s# b8 A公仔箱論壇做法
% e3 g$ ~4 k8 o0 ~4 ^* u( t公仔箱論壇1. 混合蘸食料,煮滾備用。拌勻味料,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# c' G( b3 O7 p& h) u4 Y1 p

, D" _2 o% p7 A: ~2 N8 @8 Ytvboxnow.com2. 豬頸肉洗淨,瀝乾,放入味料拌勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻動1次。
% _2 W+ Q# Q3 k. P0 l& I0 d
' L# Y! W/ w& }' N0 \) ~; U& i1 U0 H0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 焗爐預熱,豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘,取出,翻過來,回焗爐燒15分鐘,取出,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E6 y% ?8 P; S$ F( Y7 E8 z

( n0 ?6 C; n$ D. R4 Q4 D: Rtvboxnow.com4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲,放上豬頸肉,蘸汁享用。4 B( Y# k! u1 a- w% I% K3 v! a' Q  n





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