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標題: [中式食譜] 韓式辣烤可樂雞 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2015-11-12 04:38 AM     標題: 韓式辣烤可樂雞


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食材(6人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \! v+ m5 t# \; N8 w1 u
薑片.....5片公仔箱論壇' f7 P/ w. A5 |3 \8 O' k6 I# a
奶油.....20G
, m% U7 c7 |& r2 Y2 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....一顆
; r, l0 E. r. ^公仔箱論壇芝麻.....少許
  s. y, o: B/ |8 e) U* i公仔箱論壇可樂.....120G
$ b+ a2 h& \( o公仔箱論壇馬鈴薯.....一顆. R+ [# k( T. e* O+ H# g0 K
蒜頭.....約10粒tvboxnow.com8 h& ]% }2 P/ A3 a' O, _# `3 T
土雞一隻.....1500G
# B) T1 z, r, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z; z6 n0 T# ?/ S8 Z3 s+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
$ Q2 e7 s/ U9 P調味
" p+ }+ P- X  a5 a( C" {2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....一大匙
) _) H" f2 S4 _, Ptvb now,tvbnow,bttvb韓國辣醬.....2大匙
, ?- u' ?) ?, _* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽喜燒醬.....1.5大匙公仔箱論壇( Q, [& a& P5 R9 [, k, h4 F9 u& z
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) x6 z% ?; j' ~" `2 _: Ltvboxnow.com做法
) E1 u* D; d0 }+ y* a1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻* t$ ^$ f8 s" Z. F6 W5 T4 V

: K! j1 m! m: V- _tvboxnow.com2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]tvb now,tvbnow,bttvb- c7 @; h1 L; ^  A9 m8 g  s

$ S& \7 l: U; }# D3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下tvboxnow.com1 n3 l0 y: z6 X+ D' q& W
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H  S' h) q7 O! |
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻公仔箱論壇: d& d9 ], r3 J3 K. ]6 c# C
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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