標題: [藥膳] 椰菜花炒蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-12 05:38 AM     標題: 椰菜花炒蛋

材料：
& H: J; b: v8 ^tvboxnow.com椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f) a: ?* Y! d& X: O
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調味料：
7 j+ S7 S  G) V& x' B% Etvboxnow.com酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。
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作法：
) f$ x9 k1 J0 m" S1 o# R  y: Q9 itvboxnow.com1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
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* {' {7 U$ _5 R9 W9 ?# S( A/ D$ J公仔箱論壇2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。
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降血糖功效：' `  D! Y5 `" q" K  f6 u6 L" z& k* L
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。

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