標題: Ghost Lazeez (印北) [打印本頁]
作者: reithway 時間: 2008-5-25 01:26 AM 標題: Ghost Lazeez (印北)
Ghost Lazeez (印北)
(Meat with subtle flavour of black pepper and coconut milk)
Ingredientstvboxnow.com: ?" U I" J+ G+ ?# l3 @
6 j+ I& |3 z) I* e0 U9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 Z2 g* M# G- t' e4 h3 L4 \" ttvb now,tvbnow,bttvb2 lbs Lamb or beef
3 g* R$ z0 a1 ?3 h8 ?- Wtvb now,tvbnow,bttvb山羊或牛肉或牛尾 飛水公仔箱論壇' ~+ p" n2 a" V( c) y
3/4 cup tvboxnow.com* u' e+ C; S) k1 U1 H4 U# m
refined oiltvb now,tvbnow,bttvb3 u V( l+ ^" U3 y! L; g2 a. d; T
油
8 X ] Q% \! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 pcs
^4 B3 b( @8 d0 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D- |& t0 b- v$ Q! b/ d7 l
dried red chilies
" {4 U7 ^. E8 Z' q5 |, g! v7 L乾紅椒去核
z; V6 N! h# p% i) d& R' L( B. B公仔箱論壇1 1/2 cup4 m. Z' j9 O/ Z9 O' J
chopped onion公仔箱論壇1 L. l: }/ r* O# N2 T+ o U, a
洋葱切碎
3 v/ z2 R7 b* B& o# q0 Ttvboxnow.com2 tsp
& \5 B. \7 I) V" {公仔箱論壇ginger paste公仔箱論壇" f5 ?- S! [; q: J( i# N6 }
薑容
2 w2 f0 R9 X. E; X) s4 t9 e2 o2 o3/4 tsptvb now,tvbnow,bttvb! [2 V# u. Z1 [- h% I' J6 D
tvb now,tvbnow,bttvb& I1 W/ N. ] u3 `4 ^2 R; [
turmeric powder公仔箱論壇' F$ Q) m- x4 `, q
黃薑粉公仔箱論壇- g9 n8 k5 D- Z2 f H& t. j5 f
2 1/2 tsp
. P" V7 W: s) `% F0 }. h
( C7 q" N4 x1 B( \: Itvboxnow.comcoriander seed powdertvb now,tvbnow,bttvb! o: A6 f, R1 Y. z6 S* h! Q
莞茜子粉 m; b+ E# `- G0 R/ f0 x, k
( z+ X" s" \5 N! s# `) e
2 Tbsp
1 R+ D9 W& z, t9 R1 Ftvboxnow.comthick coconut milk
" r& F2 S. I6 N+ [ ~公仔箱論壇椰奶 加水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" Y5 W2 v7 [ I# B
1 tsp公仔箱論壇) R; P. ^7 K) m
2 T% o7 o2 E9 o ptvb now,tvbnow,bttvbpeppercorns coarsely ground to powder7 {" A& Z5 G6 d
磨碎胡椒粒公仔箱論壇6 Z; j R# [3 l8 R
1 1/2 tspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l* F& n2 i# o! `9 g( t6 ]
+ `( K; q4 C, `4 Wred cayenne chili powderTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p$ D/ E& z. |. q5 z& p
紅椒粉3 e4 o7 P# T9 P2 Q( m* ?9 q7 M
1 1/2 cuptvboxnow.com P1 ~8 c0 N; u
chopped tomatoes
: b. T# x3 j- j/ k4 r公仔箱論壇切碎蕃茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 I& G; v D6 A
2 tsp" N( L0 B D; C" ^5 A
% w7 V c+ n# T! Qtvb now,tvbnow,bttvblemon juice
4 }; [5 f. P2 H公仔箱論壇檸檬汁( W" b( b) M, h8 H4 u
5 h7 b# d6 q& M4 H: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Salt to taste 鹽適量
6 W* z2 m( O- d$ C2 I7 F# u& c dtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" ]5 C& f% U4 o- f) j1 I4 v
PASTE:" N1 M5 S+ K' H$ i5 c& b: L
2 tsp
1 M( p- q& y$ e; c& |) B/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb E$ T: e' K& x2 }, a: I1 t
garlic paste
8 L1 Q! W7 m8 H, v" H公仔箱論壇3/4 cup TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J: j6 D# H& }$ ]
warm water
8 Y. d& d1 R7 B5 L$ P/ E' KAdd garlic paste to water to make a paste- b$ b ^! [! l3 l3 S! o
2 _; P/ |1 T; U" @% Q/ Gtvboxnow.comMETHOD
, A1 @/ b; u! Z! y( m* qHeat oil in heavy pan and add dry chilies. Fry until chili are almost black in color.tvboxnow.com- u+ l! ?8 P- \- S; s/ @0 E
Add onion and sauté until translucent.
) r/ W: s5 t" [( L( v( ?7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add ginger paste and stir fry for a minute.
% b8 u4 T- [, v: z& p5 u jtvboxnow.comAdd red chili turmeric and coriander powder and salt.
3 ~) R, X; j/ ?1 Z2 ?" `0 f0 Ytvboxnow.comAdd meat and bhumao (stir fry) it with garlic paste (bite by bite) until water is absorbed. The meat should be brown in color.tvboxnow.com5 \9 r* N% |% s# R3 J8 l
Add chopped tomato
z, ], d4 \/ w9 |0 CAdd coconut milk and 1/2 cup of warm water(cover meat) and cook on low heat until meat become tender and gravy is thick, }2 @ s; G1 F9 x! w
Add black peppercorn powder and lemon juice stir and heat thoroughly.4 n7 J- k/ c: t2 z7 l9 Z4 V
tvb now,tvbnow,bttvb- X0 l; u Y7 `
用油爆香乾紅椒到almost轉黑色tvboxnow.com/ L+ z0 @7 u* V5 v
加入洋葱煮到light brown
4 D/ L j2 ` Q" s5 ]6 X& P- v' B; atvb now,tvbnow,bttvb加入薑蓉，黃薑粉，莞茜粉，紅椒粉，煮大約一分鍾，
3 N# m: T) p# P+ c$ h# F* s$ ^加入以經飛水羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j. L0 B0 J/ y* D1 Z7 j! L1 A
加入蒜蓉水炒到乾水(要分多次小小的加)tvboxnow.com3 |2 u; N# v: [1 p* Q% _7 o) l
加入椰汁，加蕃茄,水(要浸過肉)
, e }6 |8 H) `: A5 M/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火炆40-60分鐘到上下淋
( i* ^7 w# H. eadd檸檬汁，黑椒
+ Q" B0 Z, U! {# o用慢火煮到淋。
9 z$ k& _. L8 x! B) ` tvboxnow.com9 J8 s( ?/ t+ }0 \' j. t! J3 |
# i3 m# N* O% w! W. u; V( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: tonyyyf 時間: 2008-6-14 07:09 PM
thank you very much
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |