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標題: 大排檔的牛肉粥 [打印本頁]
作者: reithway    時間: 2008-5-25 09:17 AM     標題: 大排檔的牛肉粥

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# p) \' n  a) _0 o牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
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7 `, \) `# S- o! R" r. j, ]5 }4 u公仔箱論壇成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。
作者: willisko    時間: 2008-5-25 11:24 PM

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
作者: reithway    時間: 2008-5-26 01:22 AM

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 2 c8 V* F3 \6 ]2 j8 `
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
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' {8 ?$ G  o, w. m* t) mtvboxnow.comjust put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多
作者: wingyan_23    時間: 2008-5-27 06:46 AM

這個是我的至愛，要找機會試試。tvboxnow.com& V) d9 f6 H# S- K" B. ~! H1 Y
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