標題:
牛肉干/球
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作者:
reithway
時間:
2008-5-25 09:39 AM
標題:
牛肉干/球
牛肉干
/
球
tvboxnow.com5 ?5 b! ]' n- j
牛肉
一
lb.
tvboxnow.com- [! k- Z: F2 n/ j& E9 v
清雞
湯一罐
+ V, Y: J9 g% J% d$ A8 y8 Jtvboxnow.com
糖
2-3
湯更
tvb now,tvbnow,bttvb+ x) ^2 ~ w$ B" P
魚露
2-3
湯更
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牛肉加入雞湯
,
水一杯
* x' ]2 g: [5 A3 E& N' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煲至乾水放入雪樻一晚
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y, @2 Z7 x! r5 c, [
把牛肉切成小粒
[
大小隨意
]
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加入魚露
,
糖
慢火煲至乾水
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碎了的牛肉弄成球狀
.
便成牛肉球
.
不碎的便是牛粒
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放入焗爐焗至
6-9
成干
[
適合自己口味
]
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牛肉干
….
另一做法
5 o) d; ~! E7 u4 H( S( J5 A/ |
牛肉
I lb
熟雪凍掂紋切片
[
一定要掂紋切
,
否則牛肉會碎
]
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加入清雞
湯
1
罐
,
水
1
杯
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糖
2-3
湯更
, R O& A {; M7 J, I& Y9 W) i公仔箱論壇
魚露
2-3
湯更
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慢火煲至乾水
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放入焗爐焗至
6-9
成干
[
適合自己口味
]
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沾
/
撈上甘草粉
1 ^+ Z( T; h: Q4 Ztvboxnow.com
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