標題: [西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:46 AM     標題: 芝士粟米露筍焗雞球


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水.....1/2罐
6 f% s4 R( W2 H* |  E* Ytvboxnow.com蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E6 n; g( w9 ^
雜香草.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y9 b; H* {7 I. m
食油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  i5 M- n& v* u% t. R7 n) h. U! O4 J
金黃粟米湯.....1罐tvboxnow.com! ~% y  }: X8 G0 o5 b& `$ ^
雞扒(切塊).....2塊tvb now,tvbnow,bttvb+ y+ Y$ A" _* E! I/ E
巴馬臣芝士.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. `; b% w" y$ F: B* g. l9 ?. r
紫洋蔥(切塊).....1個
# c: O5 C9 g, v' z/ w% n+ l3 n露筍(斜切成片).....100克1 x2 [' s; X) B; A; |" p" t

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做法
3 T6 Y2 F3 r. P$ ~" G) i1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘，備用
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+ K$ g2 e: k. U: k" l! _+ \+ r9 i公仔箱論壇2. 中火燒熱鑊下油，將雞件爆香至金黃，再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身公仔箱論壇& s* O8 ^; E3 v' g; P( |* H' ?2 t
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3. 加入金寶金黃粟米湯及水份，煮至醬汁濃稠後，盛起於焗盤內，撒上巴馬臣芝士及香草tvboxnow.com  s3 n% t, V+ ]6 d# v& L
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4. 放入已預熱200℃焗爐上層，焗約5分鐘至芝士金黃，即可取出享用tvboxnow.com! d$ l% I7 S3 z: w& I

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