標題: [中式食譜] 黑胡椒醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-16 05:30 AM     標題: 黑胡椒醬

8 C0 u# Y4 d  R
材料
' M7 q9 c% y  k- L- Y* C鹽.....少許
+ x3 \8 J) K  P1 R8 D% d水.....1.5碗
" p+ H& r, _- ~+ G4 ^* q5 K$ @5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙tvboxnow.com* o& k* v+ n& q
蒜末.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ S! _: b  W) j& G/ Q
麵粉水.....適量tvboxnow.com6 ~( V) t; J: j: [
鮮奶油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ i% J5 l+ P# I1 Q* \
洋蔥末.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v& z& j* j5 Z3 P5 G( e
威士忌酒.....1大匙
/ B6 J" }% G; Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒細粒.....3大匙公仔箱論壇1 q3 C3 O) a# u& B/ Z

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4 F. W3 {+ |0 w; K9 ^  ^/ p# d公仔箱論壇作法tvboxnow.com9 n' ^& a# ]$ w" s7 |; R
1. 把奶油加熱融化，放入蒜末和洋蔥末爆香，再加黑胡椒粒一起炒；另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開，起鍋前用麵粉水芶芡，再加上1大匙威士忌酒即可。
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