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標題: [西式食譜] 柳橙雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-17 03:59 AM     標題: 柳橙雞翼


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+ C( A' a% {- v: k! T6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) d/ }5 e  n: D8 B+ j) u* Q) z& ~4 k

9 @$ B5 [6 r; `1 n4 D食材- d2 i# ~# f, V4 \  V
鹽.....1小匙
1 @+ _4 a' ^* c: P雞翼.....8隻
  K: y& B6 v" h1 z) }% W8 Otvboxnow.com蒜末.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J8 J+ p: c: o& Z! x, Z" H3 F
橙酒.....2小匙
0 B( D) i& A: s  I, `tvboxnow.com柳橙果醬.....2茶匙' c+ \9 m6 o* |4 ]
橙皮.....半個 (切絲)
0 r& X' a4 r' v1 n8 Y公仔箱論壇
/ Y! O$ c/ g5 {% ~, ^7 Z公仔箱論壇雞翼調味料- {- m: ]+ r' r  c" t2 w0 @
酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 {/ G* c; k" G8 I9 a$ |0 X# F
鹽.....1小匙! N, K- p: Y. w& y/ T0 ~# W9 Q
糖.....1小匙
, S4 M6 U' R: H. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....少許  k2 `6 e/ H* s) q
醬油.....1大匙
& J6 R  W; _6 g" P5 f! ?$ ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
; K+ o  [* L7 V6 w. R2 R太白粉.....1小匙: j: z. o7 a/ h: L; n

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做法$ j/ {9 j* R% |
1. 先把雞翼用鹽水解凍,解凍後,把雞翼抓洗。
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2. 加入所有雞翼調味料拌勻,然後放入雪櫃一晚。- }; g- J$ m) Y
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3. 燒熱油鑊,用中火把雞翼煎至金黃色和熟透。, l1 f, x! ~5 i% f

. a, f6 m9 s( n  |, g& x( k5 i2 Q' z( J4. 然後加入蒜末、橙酒、柳橙果醬和鹽炒至醬汁掛在雞翼上面,即成。上碟後撒上橙皮增加風味。
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