標題: [食肆地點] 調酒師發辦日本Omakase Cocktail [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-17 04:39 AM     標題: 調酒師發辦日本Omakase Cocktail

銅鑼灣新酒吧Ladies and Gentlemen，少有地主打Cocktail，多達五十款調酒，還有購自歐美及日本等地的少見Gin、Rum及Whisky酒款。
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老闆兼調酒師Corey，曾經在日本酒吧學調酒，他將當地流行的Omakase Cocktail帶回香港。只要告訴Bartender想喝甚麼底酒和口味，他就會為你度身訂做特色Cocktail。
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就算店內的招牌Cocktail一樣有特色，Pisco加入熱情果及柚子汁，帶淡淡甜香，感覺浪漫。老闆還將Classic Cocktail改良，好像Mojito不放薄荷葉碎，改用檸檬汁及有機糖漿，更易入口。公仔箱論壇6 ^% v4 a' ~6 K% r# m* P" y: h$ c
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Omakase Rum$160+ C/ d: u9 l  G" U/ ?, I  b
Omakase Gin$160' y! d; ^2 H; C' A0 W% [& b* ]5 o
Pisco Night$130tvboxnow.com2 V, M, i' q& R# L
Mojito$90公仔箱論壇0 Y5 ?4 L) p7 G2 Z' x

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地址：香港銅鑼灣希雲街
' R" L; R# u' _) V' [+ H+ Ytvboxnow.com營業時間：星期一休息、星期二至四12:30pm-12mn、星期五及六12nn-1am、星期日12:30pm-12mn

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