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標題: [食肆地點] 街市地道印度餐廳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-18 04:38 AM     標題: 街市地道印度餐廳

電氣道街市二樓的印度小餐廳,老闆是一對尼泊爾兄弟,哥哥曾任山頂太平山餐廳大廚。07年看中北角市政街市租平,兄弟班創業。六張小枱、環境很街坊,但食物水準很高,經常滿座。材料新鮮,菜肉魚蝦蟹,每日街市買,不用雪藏貨,香料自家磨,咖喱葉用新鮮貨,香料味突出。馬沙拉咖喱夠辣夠香,天多尼真用炭爐烤,烤雞烤羊都很juicy,薄餅Naan香脆。部分食物分大中小辣,悉隨尊便,手法靈活,又不失正宗8 Q. P8 D( V5 K
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烤爐印度餐廳
4 N6 H. p" Y0 p6 B9 b) [5 c5 G公仔箱論壇地址:  北角電氣道電氣道街市
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